L’Earl Lapeyre vous propose un large choix de spécialités.

Les conserves traditionnelles

Tarif valable à partir du 1er juin 2017 Prix TTC Prix au kilo
Pâté de porc
Gorge et foie de porc, sel, poivre, ail, sucre
  • Boîte 190 gr
  • Boîte 130 gr



2,80
2,10



14,75
15,70
Rillettes de porc
Maigre et gras de porc, sel, poivre, ail
  • Boîte 190 gr
  • Boîte 130 gr



3,00
2,20



15,80
16,95
Graisserons
Maigre et gras de porc, sel, poivre, ail
  • Boîte 190 gr
  • Boîte 130 gr



3,00
2,20



15,80
16,95
Boudin
Tête, couenne, cœur, sang, langue, poireaux, oignons, sel, poivre
  • Boîte 190 gr
  • Boîte 130 gr



3,00
2,20



15,80
16,95
Hure de porc
Tête, langue, cœur, sel, poivre, ail
  • Boîte 190 gr
  • Boîte 130 gr



3,00
2,20



15,80
16,95
Longe confite
Longe de porc, sel, poivre, ail, graisse
  • Boîte 450 gr
  • Boîte 600 gr



7,50
10,00



16,60
16,60
Saucisses confites
  • Boîte de 5
  • Boîte de 7


5,50
7,00


13,75
14,00
Axoa de porc
Epaule, échine, poivron, oignons, ail, fond de veau, sel et poivre
  • Bocal de 350 gr
  • Bocal de 750 gr
  • Bocal de 950 gr



5,50
10,00
12.50



15,70 
13,35
13.50


Nos Salaisons

Jambon entier avec os 17,00€/kg
Jambon désossé 20,00€/kg
Jambon en ¼ 22,00€/kg
Jambon par 10 tranches 26,00€/kg
Saucisson 6,00€ l'unité
Ventrèche entière 12,00€/kg
Jambon blanc 18,00€/kg
Chorizo/pièce 6,00€ l'unité
 

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Spécialités